Держпродспоживслужба провела перевірку продавців м'яса та риби

Держпродспоживслужба в Кіровоградській області здійснює постійний контроль за якістю та безпекою харчових продуктів, зокрема тваринного походження, з метою запобігання випадків інфекційних хвороб та харчових отруєнь. У зв'язку зі складною ситуацією, що виникла внаслідок руйнування Каховської ГЕС, спеціалісти зосереджуються на комплексному обстеженні агропродовольчих ринків Кіровоградщини для виявлення можливих загроз. Працівники Кропивницького районного управління Держпродспоживслужби провели такі обстеження та виявили деякі порушення чинного законодавства. Особлива увага зосереджена на роз'яснювальній роботі з реалізаторами та підприємцями, що стосується продажу живої риби, сирого м'яса, овочів та інших харчових продуктів. Велика увага приділяється дотриманню ветеринарно-санітарних вимог та встановлених температурних режимів під час зберігання та реалізації продукції та сировини. [gallery link="file" size="medium" ids="5410,5411,5412,5413,5414,5415"]